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188317

Bombom da Alcatra Angus Super Nosso Resfriado 1Kg

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Bombom da Alcatra Angus Super Nosso Resfriado 1Kg

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Descrição do Produto

onde fica:
bombom da alcatra é a parte lateral do coração da alcatra.

características:
é uma peça nobre, que lembra a textura do filé-mignon e, por ter baixos níveis de gordura, apresenta um sabor suave e delicado.

como preparar:
ideal para cortes em bife, picadinho ou medalhão, apresenta excelente maciez e sabor.

Fritar
Churrasco
Panela
Forno
Grelhar