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Sorvete

Ter um ou mais potes de sorvete, no congelador, é uma maneira não apenas interessante de ter um sabor adocicado para a sobremesa — ou um docinho de tarde —, mas de refrescar nos dias quentes.

Não à toa, essa é uma das principais receitas para o verão, no dia a dia. Sem falar que a sua ampla variedade de sabores só torna o sorvete ainda mais especial. Completamente democrático, pronto para ser consumido a qualquer hora.

Só que, além dessa versatilidade e sabor intensos, vale destacar que, dentro dos potes de sorvete, existe muita fonte de nutrientes importantes para o corpo humano.

E vamos ver isso tudo abaixo, além de apontar os sabores mais populares aqui, bem como as marcas mais famosas que se enfileiram em nossas geladeiras!


O valor nutricional em um pote de sorvete

Para quem ainda não sabe, um pote de sorvete no congelador tem benefícios múltiplos na vida das pessoas.

É claro, desde que o seu consumo seja moderado.

E sabe por quê? O sorvete é um complemento alimentar bastante diversificado, rico em proteínas, vitaminas, cálcio e gorduras. Por ser um produto à base de leite, o cálcio é uma das suas principais fontes desse mineral essencial na manutenção dos ossos e dentes.

Só que dá para ir além disso. O cálcio é também um bom regulador dos batimentos cardíacos e tem participação ativa no processo de coagulação sanguínea — além de ativar as enzimas responsáveis pela digestão de gorduras e o metabolismo de proteínas.

Existem, ainda, outros nutrientes que valem ser mencionados, e que estão contidos em um pote de sorvete!


Fósforo

Bastante fundamental para o corpo e a mente, com atuação destacada no cérebro, nos rins, no coração e em nosso sangue — e ajuda o cálcio na saúde dos ossos e dos dentes.


Vitaminas

Um pote de sorvete pode ter muitas vitaminas em seu interior — tudo varia, é claro, das marcas também. Entre as principais, podemos citar as seguintes:

  • vitamina A;
  • vitaminas B1, B2 e B6;
  • vitamina C;
  • vitamina D;
  • vitamina K.

Por isso, o “problema” no consumo do sorvete está mais atrelado ao exagero do que ao próprio produto em si. Afinal, como vimos, uma série tão variada assim de nutrientes pode se traduzir em benefícios variados para o corpo, não é mesmo?

Sem falar que o sorvete é uma excelente fonte de energia. Ideal, então, para crianças em desenvolvimento e jovens. E não vamos esquecer que, muitas vezes, os médicos indicam o consumo desse alimento durante o pós-operatório. Afinal, o geladinho tão refrescante é um bom elemento com propriedades analgésicas — e também ajuda a evitar hemorragias.


Os sabores mais populares nos potes de sorvete

Agora que já vimos o quanto o sorvete pode ser um diferencial em suas sobremesas e também para o dia a dia, contendo muitos benefícios por trás dos seus deliciosos sabores, é hora de enfrentar a sua indecisão.

Confira, abaixo, os sabores mais populares com base nas marcas mais renomadas do mercado, como Nestlé, Kibon, Lacta e Garoto!


Chocolate

O chocolate é um dos doces mais consumidor no país, e um pote de sorvete nesse sabor é quase a unanimidade das pessoas.

Uma dica nossa: o sorvete de chocolate, como sobremesa, acompanhado de uma banana pode ser uma ideia fácil e deliciosa de agregar sabor às refeições.

Sem falar que o sabor é bastante variado em si. Existem, por exemplo, as seguintes opções:

  • chocolate ao leite;
  • chocolate amargo;
  • chocolate branco.

Ou seja: com uma boa dose de criatividade, você pode acrescentar o sabor favorito do seu sorvete em diversos ingredientes para formar a sobremesa perfeita!


Creme

Aí está um exemplo de pote de sorvete que costuma povoar os congeladores do consumidor brasileiro.

Você já reparou, inclusive, que o sabor adocicado e democrático do creme é muito usado para acompanhar outros tipos de sobremesas? É o caso de um brwnie quentinho com uma bola de sorvete ao lado, ou mesmo do irresistível petit gateau.

Mas, ele por si só já é um espetáculo à parte que pode ser degustado com ou sem acompanhamentos.

Vale, apenas, reforçar a diferença que muitas pessoas ainda nutrem a respeito do sorvete de creme. Afinal de contas: creme e baunilha são a mesma coisa?

E a resposta é: não. O sorvete de creme é feito à base de gema, já que a sua inspiração remete ao creme inglês, de tom amarelado. Já a baunilha leva o próprio ingrediente em sua composição — isso ocorre por meio da essência de baunilha ou mesmo de sua fava. O que caracteriza o seu sabor mais evidente.


Flocos

A mistura do creme e do chocolate rende um dos potes de sorvete mais procurados pelo consumidor: flocos. Tudo porque as suas raspas de chocolate dão um toque especial à sobremesa. E, assim, adquire-se um docinho que pode ser aproveitado para refrescar, nos dias mais quentes, ser o protagonista de uma sobremesa e, até mesmo, acompanhar outros doces.

Quer uma dica? Experimente enriquecer o sabor do seu sorvete de flocos com barras de chocolate reais. Isso vai dar um sabor extra, e pode ser feito a qualquer hora, em instantes, e com a sua marca favorita de chocolate.


Napolitano

Por falar em mistura, dificilmente, teremos um pote de sorvete tão democrático quanto o napolitano. Afinal de contas, em um só produto, você adquire três sabores de uma só vez, mas delimitados em faixas democráticas para que não se misturem por completo. São eles:

  • baunilha;
  • chocolate;
  • morango.

Lado a lado, eles permitem que as pessoas escolham os sues favoritos ou afundem a colher para pegar um pouquinho de cada sabor. Uma dica nossa é: aproveite para fazer a festa nos complementos comuns aos sorvetes, como as coberturas e granulados, para fazer do sorvete napolitano uma verdadeira festa de sabores!

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