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Mexilhão Premium Limpo Frescatto 400 g

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Descrição do Produto

sua concha é de cor negra azulada, arredondada de um lado e pontiaguda do outro. é encontrado em cativeiros em todo litoral, sempre em zonas rochosas e águas frias, principalmente em santa catarina e em angra dos reis. fixa-se nas pedras, mas é mais comum o criado em cativeiro. é rico em minerais e vitamina c. a carne do mexilhão é macia e tem um sabor adocicado, podendo ser servida crua, ao vinagrete ou utilizado como ingrediente de algumas preparações como paella e caldeirada.

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