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produto consumido diretamente como molho em preparo culinário ou no acompanhamento em salgados como: sanduíches, pizza, pastéis, pão picante e outros. a mostarda é uma verdura que tem alto valor nutritivo. é rica nos minerais cálcio, fósforo e ferro e em vitaminas a e do complexo b, principalmente b1, b2 e b5 (niacina).
ingredientes
vinagre, água, semente de mostarda amarela, açúcar, glicose, sal, cúrcuma, especiarias, pimenta do reino e conservador ins 211. processada em moínho de pedra - sem adição de amido.
informações nutricionais:
porção de 12g (1 colher de sopa)
| quantidade por porção | %vd* | |||
| valor energético | 10 kcal = 42 kj | Atributos
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