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Peito Bovino Angus Super Nosso Resfriado Kg

Por: R$ 32,90

Preço a vista: R$ 32,90

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Descrição do Produto

o peito ou brisket localiza-se na porção dianteira do animal, corte que concentra muito sabor e suculência. é conhecido como filé-mignon texano devido à paixão dos
norte-americanos por esse corte.

características:
por possuir longas fibras e grande quantidade de colágeno, o peito apresenta-se como um corte mais resistente. ainda assim, consegue surpreender com um sabor muito intenso devido ao seu excelente marmoreio.

Atributos

ParticularidadeCarnes Especiais

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