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| País de Origem | Argentina |
|---|---|
| Limite Oferta | 120 |
| Teor alcoólico | 14% |
|---|---|
| Região | Mendoza |
| Visual | Cor rubi intensa com tons violáceas. |
| Classificação | Seco |
| Temperatura do serviço | 16°C a 18°C |
| Tipo | Tinto |
| Uva | Malbec |
| País | Argentina |
| Parecer do Sommelier | Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e se esgota rapidamente, alcançando altíssimos preços em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude e com rendimentos muito baixos, que dão origem a um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e longa capacidade de envelhecimento. Grande clássico da América do Sul. O vinho amadurece 18 meses em barrica de carvalho francês sendo 50% novas. |
| Vinícola | Catena Zapata |
| Amadurecimento | 18 meses |
| Indicação | Carnes de vaca e cordeiro. |
| Olfativo | Aromas de frutas negras com notas de madeira e chocolate. |
| Gustativo | Corpo médio a denso. Taninos tranquilos e acidez sob medida. Equilibrado com final longo. |
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