Vinho de perfume intenso e persistente. Pode-se recordar no nariz sensações claras de frutas. Para o sabor, percebe-se imediatamente a ampla acidez e a mineralidade picante, típicas de uma videira cultivada no Tufo. Imediatamente a seguir, há notas suaves de balsâmico.
Tipo: Vinho
Cor: Branco
País: Itália
Vinícola: Feudi Di San Gregorio Sa Spa
Classificação: Seco
Temperatura de Serviço: 8 a 12°C
Harmonização: Peixes, crustáceos, queijos e culinária japonesa